Bar Nicol, o como se la conoce entre los amigos… La Sonrisa del Mercado. Vaya calidez con la que te recibe, es uno de esos locales que tenía ganas de una Rutapa. Ante de ir ya tenía un montón de ideas para hacer una tapas muy especial y delicatesen. Lastima que hemos puesto este primer año el precio muy bajo, el año que viene apuntamos en la demanda, y valoramos aumentar un poco, para poder hacer las tapas que queremos… Dicho lo cual, con el entusiasmo que nos recibió da gusto, montar rutapas, fiestas, conciertos, deportes o lo que sea…
Es parada obligatoria de la 1ª Rutapa de Santa Eugenia «San Juan de tapas».
La Tapa:
Nombre: DRAGÓN BAO
Ingredientes:
Pan bao relleno de : pollo marinado al curry , cebolla caramelizada, leche de coco y crema de yogur!
Oferta Gastronómica bar:
Además de participar con la tapa Dragón Bao , disponemos de diferentes tapas tradicionales como : callos a la madrileña, paella mixta , oreja al ajillo, rabas de calamar y sepia rebozada. Si quieres pasar un buen rato de tapeos y en buena compañía este es tu bar.
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